BBQといえば...
チキンレッグ!
豪快にかぶりついて食べる!!
地鶏の中でも、「ほど良い弾力・適度な肉厚感・強い旨味」の阿波尾鶏の若鶏のみを厳選。
サイズ感にもこだわり、アウトドアに最適なワンランク上の鶏肉です。
丸ごと1本分をタレに漬け込み、ローストチキンがオススメ!!
※商品そのものには味付けはしておりません。
阿波尾鶏....
阿波尾鶏は、広々とした鶏舎でゆっくりと時間をかけて育てられています。
その肉の特徴は、うま味成分であるアスパラギン酸、グルタミン酸を多く含有するために大変おいしく、身が締まり、適度な歯ごたえがあり、鮮度が長持ちします。
ブロイラーと違い、水っぽくなく、肉の味に「コク」が有り、
肉質に弾力が感じられ、ブロイラーと比べて硬いというのではなく「粘り」があるといえます。
広島県福山市より、全国で人気のアウトドア専門フードブランド。SOTOだから特別な「素材・レシピ」にこだわり、アウトドアが更に楽しく思い出に残るよう洗練された029アイテムをお届けしています。
ミートエンターテイメントのテーマに合わせて、みんなで一緒に食べて笑顔になれる商品作りを目指しています。
Recipe/ お召し上がり方の例